Instituto Souza - Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional
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INSTITUTO SOUZA - NUTRIÇÃO CLÍNICA, METABOLISMO, PRÁTICA E TERAPIA NUTRICIONAL

Área Saúde

INSTITUTO SOUZA - NUTRIÇÃO CLÍNICA, METABOLISMO, PRÁTICA E TERAPIA NUTRICIONAL

Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

Instituto Souza - Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

Pós-Graduação em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional: Aprimorar a qualificação profissional do nutricionista para atuação em área clínica, por meio de subsídios teóricos e práticos que aperfeiçoem o comportamento humanitário e profissional que reflitam em melhor diagnóstico e intervenção nutricional, bem como reconhecimento e satisfação profissional. Favorecer o desenvolvimento das habilidades de interpretação clínica, a partir do reconhecimento das alterações metabólicas e necessidades fisiológicas ou comportamentais, identificadas em processo de avaliação nutricional precisa, elaboração de diagnóstico e prescrição e monitoramento nutricional. Enfatizar o uso do alimento como instrumento terapêutico, atendendo os aspectos preventivos e curativos da alimentação e nutrição em condições de saúde e morbidade. Evidenciar a importância da educação nutricional no processo de conscientização individual e coletiva.

Público Alvo: graduados em Nutrição.

Matriz Curricular

MÓDULOS DISCIPLINA CARGA HORÁRIA
Mód. 01 ALIMENTAÇÃO E DIETAS 40
Mód. 02 ANATOMIA HUMANA 40
Mód. 03 ASPECTOS FILOSÓFICOS 60
Mód. 04 ASPECTOS SOCIOANTROPOLÓGICOS 60
Mód. 05 BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES 40
Mód. 06 BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES 40
Mód. 07 COMUNICAÇÃO E MARKETING PESSOAL 60
Mód. 08 DIDÁTICA DO ENSINO SUPERIOR 60
Mód. 09 FISIOLOGIA HUMANA 40
Mód. 10 LIBRAS - LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS 60
Mód. 11 METODOLOGIA DA PESQUISA - TCC 60
Mód. 12 POLÍTICAS EDUCACIONAIS E FORMAÇÃO DOCENTE 60
Mód. 13 RELACIONAMENTOS INTERPESSOAIS 60
Mód. 14 TERAPIA NUTRICIONAL 40
  Carga Horária Total: 720 horas

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